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大暑 | 盛夏的果实,怒放的生命!

时间:2022年07月23日 来源:中国文艺网 作者:张金菊
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“荷花入暮犹愁热,低面深藏碧伞中”

今天,我们迎来了

夏天的最后一个节气

大暑 

“小暑不算热,大暑三伏天”

大暑时节

火气在下,骄阳在上

是一年中最热的时候

也是一年中生命力最旺盛的时候

一切热情奔放

万物酣畅淋漓

浓烈就是它的主题词

“大暑至,万物荣华” 

生命是浓烈的

山川圆润,绿荫遮天

繁花点彩,果色生香

缤纷盛夏里

生命在怒放 

“大暑到,双抢忙” 

收获的心情是浓烈的

稻田中有金闪闪、黄灿灿的色彩

大地上有忙碌碌、急匆匆的景象

长江以南,抢收抢种

上午黄,下午青

抢丰收,种希望 

浓烈的大暑

至阳的节气

在含蓄的传统文化中

会有怎样的物候和习俗呢?

大暑·三候 

  “大暑虽炎犹自好,且看腐草为萤秒;匀匀土润散溽蒸,大雨时行苏枯槁。”萤火微明,湿热难耐,雷雨频发,是大暑期间的节令特点。古人将大暑分为三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”

  一候 腐草为萤 

  大暑一到,星月下,山野溪流间,茂林丰草中,萤火虫成群结队“提灯”飞舞。它们时而穿越草丛,时而停留叶片,星星点点,缥缥缈缈,让人如入幻境。

  精灵般的萤火虫,是由“腐草”化生而来吗?当然不是。

  当古人看到野草在湿热中伏地死去,萤火自朽叶里“凭空”腾起时,“发现”了生命的尽头是微光的起点,体会到生命轮回与延续的美好,由此认为“萤是从腐草和烂竹根而化生”,产生了“腐草为萤”的想像。

  虽然没有萤火虫卵,再多的腐草也化不成萤火,但“腐草为萤”的传说以无情化有情、腐朽化神奇的魅力在浩渺的文化长河中源远流长,神话故事、诗词歌赋中都有它的身影,连生活中的娱乐也少不了它。

  《红楼梦》第50回“暖香坞雅制春灯谜”中,大观园里的儿女玩猜谜,其中就有一个谜语,谜面是“萤”,谜底为“花”,正是萤由草化的意思。

  二候 土润溽暑 

  土润溽暑,怎么理解这四个字?倒过来念“暑溽润土”,就好理解了。

  从字面上看,“溽”强调的是湿,“暑”侧重的是热,“溽暑”就是高温高湿。这个时候的天气给人什么感受?古人有形容“溽暑蒸人,如洪炉铸剑”的,有称溽暑之热是“龌龊热”的,也有感觉自己就像热水中的游鱼一样的,总之,就是闷热难受。

  “大暑去酷吏,清风来故人。”是不是恨不得像后周丞相范质一样,将这“鬼天气”比作酷吏,巴望它赶紧消失?

  其实溽暑是“养人”的。土厚水深则草木畅茂,宜家宜人。 在这样的环境下,土地被水分充分浸润滋养,湿润得很透彻,正适合作物生长,所以农谚说“人在屋里热得燥,稻在田里哈哈笑。

  三候 大雨时行 

  “云阴大雨正时行,当空宛似盆倾。”空气越来越炎热,土地越来越潮湿,积蓄几天后,大雨倾盆而下。所以在大暑的尾声,午后常见大雨滂沱。

  “暮景萧萧雨霁,云淡天高风细。”这时节的雨一般来得快,去得也快,雨过天晴,晚霞绚烂,如画如诗的美景让人顿觉暑天别有精神。

  而在一场场雷雨中,暑气也慢慢散去,秋的脚步就越来越近了。

大暑·习俗 

  每个节气都有自己的仪式和活动,即使热得直让人疲倦乏力的大暑也不例外。人们还很注意饮食,舌尖上的大暑,吃凉喝热,重美味也重养生,讲究避“暑之热”、防“暑之患”,强健身体。

  送 暑 

  浙江台州沿海一带大暑这天很热闹,渔民们在喧天的锣鼓和鞭炮声中,举行盛大的仪式——“送大暑船”,祈佑一方人民平平安安、无灾无难。

  大暑船内装满了各种祭品,被人们抬着上街巡游,最后放入大海上点燃,也点燃大家的期盼。

  这一习俗延续了几百年,已成为国家级非物质文化遗产

  吃 凉 

  正所谓“热在三伏”,三伏天,煮一碗凉茶喝了,让人神清气爽。民间有大暑喝凉茶的习俗,用金银花、夏枯草、甘草等中草药煮成茶水饮用,清凉祛暑。

  “六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。”广东则有吃“仙草”的习俗,“仙草”又名凉粉草、仙人草,药食两用,有神奇的消暑功效,我们吃的甜品“烧仙草”就是它。

  台湾流行吃凤梨。人们认为这个时节的凤梨最好吃,加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,在这特殊的日子里吃它,就还包含着祈盼平安吉祥、生意兴隆的愿望。

  喝 热 

  “大暑日吃补,身体较健虎。”大暑节气,一些地方流行吃热性食物。

  山东一些地方的人们,大暑这天会选择去羊肉汤馆喝碗羊肉汤,叫“喝暑羊”

  福建莆田也有大暑吃温汤羊肉的习俗,还吃荔枝、米糟。有网友说,小时候“大暑”那一天,最开心的就是爬上荔枝树,从树上摘下几串荔枝捧着给父母。全家人在树下遮阴乘凉,一边品尝荔枝,一边分享荔枝丰收的喜悦……

  晒 姜 

  “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”吃姜是一些地方大暑时节的流行习俗,不只吃,还要晒。

  不同的地方有不同的晒法。

  河南一带的人,喜欢把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,在太阳下晾晒。

  还有的地方如湘东一带,得从大暑一直晒到出伏。据说,最原生态也最正宗的晒法,是把生姜丢在屋顶上,白天经受酷暑骄阳的灸烤,晚上承受着露水的浸润,直到出伏的那一天再从屋顶上捡回来。

  赏 荷 

  “荷叶之清香,荷花之异馥,避暑而暑为之退,纳凉而凉逐之生。”过去,暑月游船、赏荷花很受欢迎,这些年在一些地方又逐渐流行。

  天气炎热,乡村田野中蟋蟀比较多,有的地方,人们会在茶余饭后斗蟋蟀,消磨时光。

“时节方大暑,忽若秋气生” 

阴阳相生,物极必反

大暑是最后的夏天 

秋天是大暑的归宿 

就在这浓烈的时光里

凉意开始暗暗孕育

寒暑相催,四季交替

各有其美,美美相济

与其抱怨大暑的酷热

不如珍惜这高光时刻 

一切都是最好的安排

生命就在轮回中灿烂

让我们以浓烈而欢快的情绪

迎接那

却道天凉好个秋! 

(编辑:高森)
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