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单应桂，1933年出生于山东济南，祖籍山东高密。1949年参加工作。1956年考入中央美术学院中国画系，受业于叶浅予、李可染、蒋兆和、李苦禅、刘凌沧诸先生。从事美术工作60多年，创作了大量美术作品并培养了一大批优秀美术人才。[详细>>]
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我的教学主张是：教学相长，水涨船高。作为老师，在教学的同时，要不断提高自己的专业水平和艺术修养； 学生们的水平提高了，需要老师给学生更多的新东西，老师又需更多的学问充实自己。这就是教学相长。
从儿童时代起我就受到民间年画的熏陶，后来学习了中国画，现在又走到民间年画这条路上来了。由于我打心里喜欢它，在谈论的时候总免不了看它的优点多一些，可能有些偏爱吧。
情，对于绘画有着极为重要的作用，无情难以为画，因为它是一张画的灵魂。常有人问我，怎样评价一张画的好坏？有的说要看主题思想，有的说要有生活，有的说要有笔墨，有的说色彩也很重要。
今天，当我们谈中国木刻版画的历史和中国雕版木刻艺术的时候，绝不能忽略两千多年前木模艺术在中国版画发展中的历史作用，更不能将其排斥于木刻艺术的范畴之外。
叶先生并未进过任何正规的美术学校深造，但他以他特有的生活经验，走出了一条与众不同的艺术道路，在中国的人物画创新和发展中，做出重大的贡献，成为中国人物画革新的先躯者和代表人物。
文艺作品既然是社会生活的反映，它就要求文艺工作者的脉搏和时代的脉搏跳动在一起，去表现人民群众的欢乐和痛苦，想人民所想、爱人民所爱、恨人民所恨，这样的作品才能深受人民群众欢迎。