无锡：，“走三桥”、“摸秋” 

　　去到无锡，烧天香的习俗也还一直延续至今，“走三桥”、“摸秋”等有趣的中秋习俗如今已不多见。“烧天香”有的地方也叫“烧斗香”。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。“走三桥”是一项女孩子的游戏，就是从跨出家门到回家只能经过三座桥，不能重复，姐妹们相约比赛看谁最早到家。所谓“摸秋”，也就是有些地方所称的“摸瓜求子”，婚后不曾怀孕的女子，要在中秋之夜到田里摸一只瓜回来，就会怀孕生子。最好是南瓜，因为“南”谐音“男”，意为可得男孩；如果采到扁豆，意为可得女孩，因为扁豆形似女子蛾眉；如果采到的是白扁豆，那就寓意白头偕老，今后子女可婚姻美满。

　　宿迁：用月饼及菱角、石榴、柿子等为供品敬月 

　　在宿迁一带地区，中秋节这天被视为家人团聚之日，亦称团圆节，有晚饭后赏月，以及用月饼及菱角、石榴、柿子等为供品敬月的习俗。八月十六，家家都会去亲家接已出嫁的女儿回家来团聚的风俗习惯。

　　南通：通州人每逢中秋都要吃鸭子 

　　在江苏的南通，人们也把中秋节叫“八月半”，有吃月饼、杀鸭子、蒸芋头、吃剪角的毛豆角子、吃团圆饭、祭月、请紫姑、演木头人儿戏（提线木偶）等习俗。值得一提的是，南通人对杀鸭子，有着不一样的感情。当年元兵占领了通州之后，曾做过屠城的滔天大罪，火烧了三天三夜还不灭。后来南通的老百姓一直没有忘记被屠城的血泪历史，就齐心相约在中秋节磨刀杀鞑子。蒙古人看见家家户户在磨刀，就问，在做什么呢？居民说，在“杀鸭子”，其实意思是要“杀鞑子”。到了夜里，老百姓集体行动，把城里所有的元兵全部杀光了，报了深仇大恨。所以，南通人每逢中秋节家家都要吃鸭子，日子一长也就成了一种风俗。此说在《南通文史资料选辑》第22辑《南通掌故》里得到印证：“宋末元兵入侵，陷通州城……屠南通城……所有通州城居民尽被杀……曾有“隔江三日火，故里几家存”之句。明洪武年间……齐心相约于中秋夜磨刀杀鞑子……是夜……居民尽杀所有在通州城之蒙古人。因此，通州人每逢中秋都吃鸭子，习以为俗。”

　　淮安：喝桂花蜜酒、吃桂花蜜糕

　　在淮安，人们中秋节也有杀鸭子的习俗，传说也是人们串联起来要“杀鞑子”。但是演绎的成分更多一些：“后来一群狡猾的鞑子被追得走投无路，就跑到水里变成鸭子躲起来，大家又一齐跳下河去，把鸭子杀死。”。除此以外，还有喝桂花蜜酒、吃桂花蜜糕的习俗，船上人家的中秋习俗最为讲究。除要供祭公鸡、鲤鱼、猪头外，还要烧香磕头，并要用公鸡血从船头挡浪板上往下流，称为“挂红”。

　　连云港：男子也参加拜月，但只限行礼 

　　在江苏的很多地方，有“女不祭灶，男不拜月”的习俗，但到了连云港一带，男子也参加拜月，但只限行礼，行礼后就不再过问。在节后第一天，也就是八月十六日，有接女儿、女婿来家吃团聚饭的习俗，俗称“带闺女女婿来家翻芋头皮”。有意思的是，在连云港，中秋夜吃剩下的芋头皮、果壳等不能随便扔，要堆积一处，待第二天下午才能拿出去倒掉。

　　盐城：敬月亮，做饼，放烟火、烧香 

　　江苏盐城的中秋风俗也有很多：敬月亮，做饼，放烟火、烧香等。中秋节这天，盐城人有吃老鸭汤就饼的习惯，一般是小碎米饼（俗称米饭饼）、小麦面饼、芝麻糖饼等。在盐城，中秋节前后还有已定亲但尚未婚娶的女婿给准岳父母家送礼的习俗，叫“追节”。礼物中两只鸭子是必不可少的，如果岳父岳母家全部收了鸭子就说明今年还不同意把女儿嫁出去，如果回一只就表示同意今年把女儿嫁出去了。

　　徐州：家家户户流行蒸月饼

　　到了江苏的徐州，古时中秋节家家户户都会蒸月饼，现今这一习俗已很少见，蒸月饼早已让位于包装精美的商品月饼，只是怎么吃都吃不出当年那种用简单的白糖、芝麻做成的月饼味道。在徐州，古时同样有拜月、舞火龙、玩灯的习俗，而今这些习俗已被放鞭炮所代替了。

　　江阴：摆“欢喜酒”祭祀 

　　江阴人过中秋节，是有一套完整的习俗规矩的。从民俗专家那里，我们了解到了许多细节：早晨起来，要吃糖芋头，放上红糖和桂花，甜糯香滑，很是美味。中午要摆“欢喜酒”，表示在团圆佳节思念祖先。摆“欢喜酒”祭祀时，桌上只放一个“九拼盘”，里面有五样素菜，四色水果，再放清酒数盅，不上饭，不化锡箔。中秋节一天中的重点是晚上，一家人要尽可能团聚在一起吃“八月半夜饭”。

　　晚饭后每家每户都要在天井或院子里“烧天香”拜月亮、斋月宫，这一习俗至今仍保留着。暮色降临后，家家户户把茶几搬到屋前，摆放上月饼、栗子、白果等干果点心，桌子中央放一只用香“筑成”口大底小的方斗形香斗，香斗中放上檀香木、末香等，再插入线香燃烧。有些人家还将叠成的一只只元宝堆放成圆锥形的花状，顶端放一朵红色纸花，在香斗线香点燃完后化掉。据老人们说，“烧天香”的目的是祈求月里嫦娥赐给人间太平安宁，保佑亲人永不分离。因无锡地区素有“男不拜月，女不祭灶”之说，所以一般都是妇女儿童拜月。